准备工作

    鲤鱼1条，盐1勺;面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗。大蒜8瓣，番茄酱2大勺，米醋2大勺，生抽1小勺，盐1/3勺，水淀粉小半碗;